Ngũ vị tử - thuốc “yêu” dành cho nam giới
- Thứ ba - 16/02/2016 14:06
- In ra
- Đóng cửa sổ này
“Chưa đi đến chợ đã tiêu hết tiền” là một trong những băn khoăn lớn của các bậc trượng phu khi tuổi ngày một cao thêm. Ngoài việc động viên chồng chơi thể thao, rèn luyện thân thể... thì việc sưu tầm các món ăn, các bài thuốc giúp chồng “để dành” tinh binh là việc làm cần thiết của các bà vợ. Bài thuốc món ăn có ngũ vị tử sẽ là một sưu tầm thú vị

Ngũ vị tử nấu tủy lợn: ngũ vị tử 6g, tủy lợn 250g, gừng, tỏi, dầu ăn, gia vị đủ dùng. Ngũ vị tử sấy khô, nghiền nát. Tủy lợn thái sợi, rán vàng. Phi thơm tỏi rồi đổ tủy lợn, ngũ vị tử vào xào, nêm gia vị vào là ăn được.
Ngũ vị tử, nhân sâm nấu với óc lợn: 1 bộ óc lợn; nhân sâm, ngũ vị tử 5g; mạch môn đông, câu kỷ tử 15g; gừng tươi, muối nêm vừa đủ. Tất cả các vị thuốc trên rửa sạch, hấp cách thủy trong vòng 2 giờ là dùng được.