muối kiến vàng
11:28 06/08/2018
Thời gian qua dần, tốc độ đô thị hóa, tổ kiến vàng dường như chỉ còn gặp ở những miền quê. Nhưng đã từ lâu kiến vàng được chế biến làm nên những món ăn khác nhau, trong đó có món muối kiến vàng. Nói đến nhiều loại muối đặc biệt thì Việt Nam có rất nhiều, như món muối vừng, muối tiêu, muối xanh, hoặc đơn cử muối tôm Tây Ninh. Nhưng đã đến Kon Tum thì phải thưởng thức món muối kiến vàng bởi vị lạ của nó. Nhưng để làm nên món muối đặc biệt này không hề đơn giản, có người đến tìm bằng được nhưng ăn không thấy ngon bởi vì do cách chế biến sai cách đã không đưa đúng hương vị thật của nó. Chứ nếu đúng món muối kiến của người bản địa tại Kon Tum, thì ăn một lần không thể quên được.