Chúng ta thường nhắc tới Sâm hay Nhân Sâm là một vị thuốc quý, nhưng khi nhắc đến Sâm đều có một sự dè chừng khi nói về Sâm. Đó là tuổi nào thì nên dùng Sâm và trường hợp nào thì dùng Sâm? Những câu hỏi đó luôn khiến chúng ta thắc mắc và dè chừng nhất định khi tiếp cận Nhân Sâm.Nhân Sâm là một tên gọi chung để chỉ loài thảo dược có tác dụng bổ dưỡng của người á đông mà có hình dạng như con người. Ở nhiều nước khác nhau, họ sẽ có những loại Sâm khác nhau.
Sâm Ngọc Linh đã được xác định là 1 trong 9 sản phẩm chủ lực của tỉnh Kon Tum. Tuy vậy, để cây dược liệu quý hiếm này phát triển tương xứng với vị trí “ thương hiệu quốc gia” của nó trong quá trình xây dựng, phát triển các ngành kinh tế mũi nhọn và sản phẩm chủ lực của địa phương, thực tế vẫn còn không ít vấn đề đặt ra.
Là huyện nghèo, đồng bào các dân tộc huyện Tu Mơ Rông chủ yếu sống bằng sản xuất nông nghiệp, nên đời sống của người dân còn nghèo. Nhưng ngược lại, Tu Mơ Rông lại được thiên nhiên ưu đãi cho những lợi thế riêng, đặc biệt là có thể phát triển các loại cây công nghiệp, cây lâm nghiệp và các loại cây dược liệu. Vì vậy, những năm qua, cùng với sự hỗ trợ của nhà nước, người dân trong huyện Tu Mơ Rông đã phát triển khá mạnh các loại cây công nghiệp, lâm nghiệp và các loại cây dược liệu trở thành cây mũi nhọn trong chiến lược thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội của huyện.
Trong y học, chuối hột không chỉ là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn có tác dụng kì diệu trong việc điều trị một số bệnh tật gây nguy hiểm đến sức khỏe.
Hướng đi đúng đắn và phù hợp nhất của ngành dược Việt Nam chính là dựa vào nguồn cây thuốc dược liệu trong nước để phát triển, TS. Trương Quốc Cường - Cục Trưởng Cục Quản lý Dược cho biết
Tu Mơ Rông là một huyện nghèo, lại nằm ở vùng sâu, vùng xa nhưng đang từng ngày đi lên cùng với sự đổi thay của tỉnh Kon Tum. Hàng ngàn hộ của huyện đã thoát nghèo bền vững, đời sống kinh tế khá giả; nhiều gia đình từ thiếu ăn mùa giáp hạt nay đã có “của ăn, của để”.
Gần một năm nay, người dân xã Mỹ Phú (Châu Phú) rộ lên phong trào tìm chuối hột để bán dọc theo Quốc lộ 91. Từ chuối sống, chuối chín còn nguyên nải đến các loại được chế biến sẵn như chuối hột ép khô, hột sấy khô. Theo giới thiệu của người bán, mỗi loại trên ít nhiều đều trị được vài chứng bệnh, phổ biến nhất là bệnh sỏi thận và gai cột sống.
Một đề án nghìn tỷ về sâm Việt Nam vừa được UBND tỉnh Quảng Nam thông qua. Vậy là “cuộc chơi” với sâm quý đang khởi động mà mục tiêu trước mắt đưa Nam Trà My thoát khỏi bản đồ huyện nghèo, người dân có thêm nguồn thu.
Đường lên đình núi Ngọc Linh sắp xong, sâm Ngọc Linh sẽ không chỉ là huyền thoại, mà sẽ trở thành biểu tượng thương hiệu mới của tỉnh Kon Tum.
Ngày Quốc tế Phụ nữ là thành quả của đấu tranh lâu dài và lặng lẽ của hàng triệu phụ nữ trên thế giới. Trước đây do trọng nam khinh nữ, nên phận làm nữ chịu nhiều thiệt thòi nhất hàng thế kỷ. Lịch sử đấu tranh mới chỉ bắt đầu từ Thời cổ Hy Lạp, Lysistrata cuộc tranh đấu chống lại nam giới để chấm dứt chiến tranh.
Nghề đào và bán sâm dây đang giúp hàng ngàn hộ dân nghèo ở huyện Tu Mơ Rông (Kon Tum) cải thiện cuộc sống. Nhưng một nguy cơ là loài sâm quý này có thể biến mất, và người dân mất nghề.
Trong những năm gần đây, cứ gần đến Tết Nguyên đán là người dân lại tung ra các sản phẩm cây, con đặc sản với giá trị khá cao. Đây là một hướng đi đúng của người nông dân, tuy nhiên làm gì để phát triển được chuỗi giá trị này? NTNN đã phỏng vấn ông Đào Đức Huấn – Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển nông nghiệp (Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp, nông thôn).
Khổ qua, còn gọi là mướp đắng, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo đông y, mướp đắng tính hàn, vị đắng, không độc, nếu được dùng thường xuyên sẽ giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da dẻ mịn màng.
Mật ong là một tặng vật mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho cuộc sống của con người. Tuy nhiên, hiện nay do lợi nhuận không ít người đã trà trộn bán cho người tiêu dùng những sản phẩm không đủ chất lượng.
Bài thuốc hay từ Sâm dây Kon Tum (Đảng sâm) kết hợp thịt gà
Thấu hiểu nguyện vọng, hoàn cảnh khó khăn của người bệnh, hơn 23 năm gắn bó với nghề, chị đã không quản ngại khó khăn, vất vả nơi rừng sâu, núi thẳm cùng với cộng sự sưu tầm, đưa vào kho thuốc quý của địa phương hơn 70 bài thuốc dân gian...
Trong các loài chuối, chuối hột (chuối chát) có hương vị kém hơn cả, nhưng lại được dùng làm thuốc phổ biến từ lâu trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian. Ngoài ra, nó cũng có tác dụng chữa một số bệnh khác như cảm sốt, táo bón, hắc lào. Quả chuối hột lành, khi chín ăn ngọt, nhưng có nhiều hạt. Tất cả các bộ phận của cây chuối hột đều có tác dụng chữa bệnh tốt.
Quả táo mèo khi phơi, sấy khô gọi là sơn tra, một vị thuốc của Đông y có vị chua ngọt, thuộc nhóm tiêu thực hóa tích, giúp dịch vị tăng bài tiết axit mật và pepsin dịch vị.
Bánh chưng là một thực phẩm cổ truyền, đậm đà bản sắc dân tộc, giàu chất dinh dưỡng. Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc.
Đau lưng là tình trạng gặp phải ở rất nhiều người, chủ yếu là người già khi xương khớp đã yếu và gặp ở người trẻ khi lao động, làm việc không đúng tư thế. Dưới đây là một số cây thuốc Đông y dễ tìm có tác dụng chữa đau lưng hiệu quả.
“Kon Tum” – theo cách gọi của người Ba Na là “Làng Hồ” - chỉ một làng nhỏ sống gần bên hồ nước cạnh dòng sông Đăk Bla. Trải qua 102 năm (9/2/1913 - 9/2/2015) hình thành và phát triển, từ Làng Hồ nhỏ bé ấy, với lợi thế về tự nhiên có nhiều điều kiện thuận lợi cho sự phát triển cộng với sự quyết tâm của Đảng bộ, chính quyền, sự đồng lòng của nhân dân các dân tộc trong tỉnh, Kon Tum đã không ngừng nỗ lực vươn tới những tầm cao mới với bao sự đổi thay diệu kỳ.