Kon Tum làm giàu từ cây sâm ngọc linh

Sâm dây Kon Tum - Kon Tum làm giàu từ cây sâm ngọc linh

  •   27/02/2014 04:18:00 PM
  •   Đã xem: 3725
  •   Phản hồi: 0

Mỗi kg sâm tươi đang được bán với giá 20 triệu đồng, thậm chí có lúc lên tới 30 - 40 triệu đồng.

Huyện Tu Mơ Rông nhân rộng mô hình trồng sâm dây

Sâm Dây Kon Tum - Huyện Tu Mơ Rông nhân rộng mô hình trồng sâm dây

  •   27/02/2014 04:01:55 PM
  •   Đã xem: 6081
  •   Phản hồi: 0

Nhằm bảo tồn giống Hồng đẳng sâm hay còn gọi là Sâm dây và tìm hướng thoát nghèo bền vững cho các hộ dân trên địa bàn, thời gian qua, huyện Tu Mơ Rông đã triển khai nhân rộng mô hình trồng loại cây dược liệu này.

Măng khô Kon tum, nơi khởi nguồn của bất tận

Măng khô Kon Tum - Khởi nguồn của bất tận

  •   27/02/2014 03:44:00 PM
  •   Đã xem: 6074
  •   Phản hồi: 0

Nhắc đến hương vị đại ngàn, không giống với suy nghĩ của nhiều người chỉ bao gồm thịt thú rừng hay các loài động vật được đồng bào nuôi thả rong.

Măng le gửi xuống, cá chuồn gửi lên

Măng khô Kon Tum - Măng le gửi xuống, cá chuồn gửi lên

  •   27/02/2014 02:06:12 PM
  •   Đã xem: 5278
  •   Phản hồi: 0

Vào tiết tháng 3 âm lịch, người đi biển thường được xem trò biểu diễn ngoạn mục. Ngoài khơi vịnh Xuân Đài, từng đàn cá chuồn tung tăng bơi lội đi ăn, bỗng rửng mỡ bay vút lên không trung như những mũi tên phóng xa, để rồi sau đó rớt lại biển cả.

Măng le: đặc sản tuyệt ngon của Tây Nguyên

Măng khô Kon Tum - Măng le: đặc sản tuyệt ngon của Tây Nguyên

  •   27/02/2014 01:39:00 PM
  •   Đã xem: 5120
  •   Phản hồi: 0

Vào mùa mưa khi đến với núi rừng Tây Nguyên chúng ta dễ dàng bắt gặp những người dân tộc địu những gùi măng le hái được từ trong rừng đem ra các phiên chợ để bán.

măng khô kontum, sâm dây ngọc linh kontum

Măng khô Kon Tum - Lợi ích của măng khô đối với sức khoẻ

  •   27/02/2014 01:24:12 PM
  •   Đã xem: 3320
  •   Phản hồi: 0

Măng là mầm non của tre nứa..., được gọi bằng nhiều tên khác nhau như duẩn, mao duẩn, trúc duẩn, trúc nha... Đối với nhiều nước ở phương Đông, măng là một trong những loại thực phẩm thông dụng. Ở nước ta, măng cũng là một nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn được mọi người ưa thích. Thật khó có thể nghĩ rằng trên mâm cỗ những ngày Lễ Tết lại thiếu món canh măng !

Măng khô là món ăn truyền thống trong những ngày Tết.

Măng khô Kon Tum - Chọn và ngâm măng khô

  •   27/02/2014 01:10:31 PM
  •   Đã xem: 2933
  •   Phản hồi: 0

Để chọn được măng ngon, các bạn chú ý chọn loại có màu vàng nâu nhạt, xuất hiện màu hổ phách và có độ bóng láng.

Những món ăn hấp dẫn làm từ măng

Những món ăn hấp dẫn làm từ măng

  •   27/02/2014 12:15:15 PM
  •   Đã xem: 3108
  •   Phản hồi: 0

Ngoài luộc, xào hay nấu canh ra thì còn rất nhiều cách khác để bạn chế biến cho măng tươi, măng củ thành các món thơm ngon cho bữa cơm gia đình.

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây