nướng cá mắc khén
01:32 20/02/2017
Ẩm thực Việt Nam chúng ta vốn tinh tế, trong đó có phần “đóng góp” không nhỏ của các loại gia vị. Mắc khén là một loại gia vị độc đáo gắn liền với vùng Tây Bắc. Riêng ở Kon tum, Mắc khén hay Tiêu rừng là gia vị chính của đồng bào Xơ Đăng sống dưới chân núi Ngọc Linh.