Chuối hột (tên khoa học là Musa acuminata) là loại trái có nhiều hột, có thân cao khoảng 4-5m, mọc tự nhiên hoang nhiều ở vùng miền Núi nước ta như Tây Bắc, Trường Sơn, miền Trung hoặc Bắc Trung Bộ.
Trong chuối có những thành phần như: vỏ chuối chứa enzym polyphenoll oxydase; trong hạt chuối chứa saponin, coumarin, tanin, flavonoid, tinh dầu,...
Trái chuối hột to bằng ngón tay cái, nhiều thịt, nhiều hạt, thường có hai loại: trái lớn và trái nhỏ, có màu vàng ươm lúc chín. Do chuối có nhiều hột mà người ta thường lấy trái chuối hột để làm thuốc chữa bệnh, làm rượu thơm và ngon ngâm để uống lâu dài.
Có thể tận dụng trái chuối non bằng cách thái lát mỏng rồi sau đó trộn với các loại rau khác nhau, làm gỏi hoặc ăn chung với nộm sứa để giảm vị tanh và đề phòng tiêu chảy.
Dưới đây là những bài thuốc trị bệnh hiệu quả từ chuối hột:
Trị táo bón ở trẻ1-2 trái chuối hột rừng chín, nướng lên cho trẻ ăn, khoảng mươi phút sau là đi đại tiện được.
Trị bệnh gútQuả chuối hột rừng 3 g, củ ráy rừng 4 g, khổ qua 1 g, tì giải 2 g. Sao vàng hạ thổ, sắc uống.
Chuối hột là một loại cây mọc tự nhiên, có tắc dụng trị bệnh rất hiệu quả.
Trị hắc làoLấy nhựa từ trái chuối hột xanh bôi vào chỗ bị hắc lào sẽ bớt bệnh.
Chữa viêm loét dạ dàyQuả chuối hột phơi khô, tán bột mịn, dùng uống hằng ngày.
Xổ giunĂn quả chuối hột chín lúc đói, đẩy được giun ra ngoài.
Chữa bệnh sỏi thậnThái mỏng 7-8 quả Chuối hột, đem sao vàng, hạ thổ vài ngày rồi đem sắc, uống 3-4 bát mỗi ngày vào lúc no. Có thể cho vào ấm hãm nước sôi như pha trà, ngày uống 3-4 lần. Mỗi lần sắc hoặc hãm như vậy chỉ cần một vốc tay lát chuối đã sao. Uống 1-2 ngày đã thấy đi tiểu ra sỏi.
Những người bị đau dạ dày không nên uống nước sắc quá đặc, mà cần pha loãng để uống làm nhiều lần trong ngày.
Chữa ung xỉ, xỉ máu, xỉ mủDùng vỏ quả Chuối hột, Da trăn, Cam thảo nam, ba vị đốt thanh than tồn tính, với ít hòn phèn xanh phi, tán ra bột, hoà với dầu Dừa. Súc miệng sạch, thoa thuốc vào chân răng, ngày bôi nhiều lần.
Chữa tâm nhiệt phát cuồngDùng thân cây Chuối hột, nhét giun đất (Ðịa long) vào trong, nướng kỹ, vắt lấy nước cho uống.
Ðái đườngTìm cây Chuối hột nào dạng nhú mọc bắp chuối độ 2 tác, đem chặt ngang gốc để chừng 2 tấc, lấy dao khoét một lỗ bằng cái tô, để một đêm, sáng ngày ra lấy chén mà múc nước uống, chỉ sau một tuần là giảm bệnh.