Hướng dẫn cách nấu Bí Đỏ hầm Thịt Bò ngày Halloween đang đến gần

Thứ ba - 25/10/2016 07:39
Bí đỏ được xem là thực phẩm bổ dưỡng nhiều vitamin và khoáng chất cho sức khỏe của gia đình bạn. Ngày Halloween tới rồi, thay vì đục khoét mặt người cho quả bí mà bạn có thể còn làm món thị bò hầm bí đỏ thơm mềm, cắn miếng bí tới đâu, ngọt lịm tới đó. Chắc chắn đây là một món ăn vô cùng hấp dẫn và háo hức mà ta phải xắn tay vào bếp làm.
Món thịt bò hầm bí đỏ thơm ngon hấp dẫn chờ bạn
Món thịt bò hầm bí đỏ thơm ngon hấp dẫn chờ bạn
Nào ra chợ hay siêu thị để chuẩn bị những nguyên liệu này:
+ 1/2 quả bí đỏ
+ 300 g thịt bò
+ Nước dừa xiêm
+ Hành khô, tỏi
+ Tương cà, bột cà ri, hạt nêm, đường, dầu ăn
thịt bò hầm bí đỏ 2
Giờ bắt đầu làm thôi:
Đầu tiên bạn rửa sạch thịt bò, ngâm muối tầm 5 phút, sau đó thái thành những miếng vừa ăn, rồi để cho ráo nước.
Trái bí đỏ mua về bạn gọt bỏ vỏ và cắt ra từng miếng vừa ăn, đừng nhỏ hay mỏng quá, lúc hầm nó sẽ nát.
Hành và Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn và chừa 1 củ hành tím để nguyên.
thịt bò hầm bí đỏ 3
Tiếp đến ướp thịt bò cùng với hành tỏi đã băm nhuyễn, thêm tí tương cà và cà ri, hạt nêm, đường trắng rồi cho vào tủ lạnh để thịt bò thấm gia vị và săn thịt lại.
Hầm thịt bò với bí đỏ thấy dễ nhưng khó:
Bạn cho nước dừa vào nồi đun nhỏ lửa rồi sau đó cho thịt bò vào, khi thịt bò mềm thì bạn trút bí đỏ vào đun cùng, nêm gia vị cho vừa ăn.
Hầm đến khi bí mềm và ngấm gia vị , lúc này nước đã sánh thì múc ra đĩa và rắc lên chút rau mùi thái nhỏ cho thơm và đẹp mắt.
thịt bò hầm bí đỏ 1
Ngoài ra bạn có thể xào thịt bò và bí đỏ trước khi vào nồi, mình thì ít dùng dầu nên không xào mà cho vào tủ lạnh để thịt săn và hầm luôn.
Đây là món ăn ngon và hấp dẫn khi ăn kèm với bánh mì thì tuyệt vời đậm chất Tây. Chúc bạn làm thành công với món thịt bò hầm bí đỏ.
Thịt bò hầm bí đỏ hợp nhất là khi ăn kèm với bánh mì hoặc ăn với cơm trắng. Một món ăn đậm chất Tây sẽ mang lại cho gia đình bạn một trải nghiệm vô cùng thú vị đấy. Chúc bạn thành công với thịt bò hầm bí đỏ nhé!
linh vật trâu xanh halloween
 

Tác giả bài viết: Nhật Trường

Nguồn phát: Nhật Trường Kon Tum

Chú ý: Việc đăng lại bài viết trên ở website hoặc các phương tiện truyền thông khác mà không ghi rõ nguồn http://samtuoingoclinh.com là vi phạm bản quyền

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Tuyên bố trách nhiệm: Thông tin trên samtuoingoclinh.com chỉ phục vụ nghiên cứu học tập và mở rộng kiến thức. Không sử dụng làm căn cứ để tiến hành chẩn trị trên lâm sàng. Thông tin trên samtuoingoclinh.com có thể được trích dẫn, thu thập từ các ấn phẩm, các trang tin điện tử liên quan trong nước và ngoài nước. Nếu phát sinh vấn đề bản quyền, kính đề nghị phản hồi cho chúng tôi.

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   
  • Ngon cơm với trứng cút sốt ớt, canh sườn...

    Ngon cơm với trứng cút sốt ớt, canh sườn...

    Cuối tuần đổi thực đơn với những món đơn giản. Hai gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa cơm giàu dinh dưỡng, đơn giản, và dễ làm nhất.

  • Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng

    Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng

    Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn phổ biến ở miền Trung, được nấu với vị cay nổi bật để làm át đi vị tanh của cá. Các loại rau thơm đa dạng được...

  • Cách làm bánh trôi nước tuyệt ngon

    Cách làm bánh trôi nước tuyệt ngon

    Bánh trôi nước là một loại bánh ngon đặc trưng của Bắc Bộ trong ngày tết Hàn Thực. Khác với cách làm bánh trôi tàu dùng khi còn nóng, cách làm bánh...

cart
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây