Phụ nữ khắp thế giới đều để một cây quạt kế bên mỗi khi thái hành tây, chỉ còn mỗi bạn chưa làm thôi đấy

Chủ nhật - 23/10/2016 20:06
Còn nhiều tuyệt chiêu khác giúp bạn không còn ám ảnh mỗi khi thái hành tây nữa đó.
Vậy nên đã đến lúc chị em ghi chép lại những tuyệt chiêu này để không còn phải khóc lóc mỗi khi thái hành nữa nhé.
Vậy nên đã đến lúc chị em ghi chép lại những tuyệt chiêu này để không còn phải khóc lóc mỗi khi thái hành nữa nhé.
Chẳng ai có thể phủ nhận hương vị thơm ngon của hành tây. Ăn thì ngon thật như khâu sơ chế là một nỗi ám ảnh của bất kì ai khi nấu món có hành tây. Nhiều chị em nội trợ còn ví rằng thái hành là một cơn ác mộng đối với họ bởi thái hành bao nhiêu lâu thì nước mắt cũng đua nhau rơi xối xả như mưa. Vậy nên đã đến lúc chị em ghi chép lại những tuyệt chiêu này để không còn phải khóc lóc mỗi khi thái hành nữa nhé.
thái hành tây
Đầu tiên, dao thái hành phải thật sắc thì sẽ hạn chế đáng kể việc bị chảy nước mắt nhé. Dùng dao thật sắc, bằng thép không gỉ và nhúng qua nước lạnh trước khi thái, bạn sẽ tránh được tình trạng này nhé. Nhớ rằng phải nhúng dao xuống nước thường xuyên đấy. (Ảnh: Internet)
thái hành tây 1
Khi thái hành, bạn hãy thử để ngọn nến gần với thớt. Với cách này, nhiệt tỏa ra từ nến sẽ giảm bớt lượng lưu huỳnh từ củ hành, từ đó bạn cũng sẽ giảm cay mắt khi thái hành nhé. (Ảnh: Internet)
thái hành tây 2
Nếu không dùng nến, bạn hãy thử dùng quạt máy. Bằng cách để quạt cùng hướng ngồi (nhớ không được để ngược lại đấy), sau đó khởi động quạt và thái, những giọt nước li ti bắn ra khi thái hành sẽ bị quạt thổi bay đi thôi. (Ảnh: Internet)
thái hành tây 4
Hoặc bạn cũng có thể dùng lát khoai tây tươi rồi chà lên 2 mặt dao, sau đó vô tư thái hành, chắc chắn rằng nước mắt sẽ chẳng còn chảy nữa đâu. (Ảnh: Internet)
thái hành tây 5
Trước khi thái hành, bạn hãy lột vỏ rồi bỏ lên ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 đến 15 phút nhé. Khi bị làm lạnh, hành sẽ ít gây ra tình huống khổ sở cho chị em phụ nữ. (Ảnh: Internet)
thái hành tây 6
Nhúng củ hành vào thau nước, sau đó dùng dao cắt 2 đầu hành ngay trong thau. Sau đó thì lấy hành ra và cắt như bình thường. (Ảnh: Internet)
thái hành tây 7
Thực tế cho thấy hợp chất lưu huỳnh tập trung nhiều ở phần gốc hành, chính vì thế khi thái hành, bạn hãy cắt gốc lúc cuối cùng. Như vậy sẽ giảm thiểu tình trạng chảy nước mắt khi thái hành đấy. (Ảnh: Internet)
thái hành tây 8
Đây là cách được gọi vui là "tay làm hàm nhai". Đừng xem thường nhé. Chỉ cần bạn vừa thái hành vừa nhai thứ gì đó là việc chảy nước mắt sẽ không còn. Lý do là bởi việc làm này sẽ khuyến khích bạn thở bằng miệng, do đó những hạt nước li ti trong hành sẽ bị hút bớt, không bị bắn lên mắt bạn nữa. (Ảnh: wikihow)
thái hành tây 9
Pha giấm và nước với tỉ lệ 1:1 rồi phun lên mặt thớt, sẽ giúp dừng phản ứng của lưu huỳnh. Nếu vẫn chưa hiệu quả, bạn thử chỉ phun giấm lên thớt thôi. Cách này có điểm trừ là ảnh hưởng hương vị hành tây. (Ảnh: Internet)
thái hành tây 10
Một cách khá hay ho cho những chị em hiện đại này nhé. Hãy cho hành vào trong máy xay sinh tố và xay đến khi đạt được độ nhuyễn như mong muốn. Lưu ý rằng phải để hơi cay của hành bớt hẳn rồi mới mở nắp máy xay nhé. (Ảnh: Internet)
thái hành tây 11
Cách cuối cùng đó là hãy đeo cặp kính bảo vệ mắt để hạt nước li ti từ hành không còn bắn vào mắt nữa. (Ảnh: Internet)
Chúc bạn không còn khóc rấm rứt mỗi khi thái hành nữa nhé.

Tác giả bài viết: Theo Tri Thức Trẻ

Nguồn phát: Nhật Trường Kon Tum

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Tuyên bố trách nhiệm: Thông tin trên samtuoingoclinh.com chỉ phục vụ nghiên cứu học tập và mở rộng kiến thức. Không sử dụng làm căn cứ để tiến hành chẩn trị trên lâm sàng. Thông tin trên samtuoingoclinh.com có thể được trích dẫn, thu thập từ các ấn phẩm, các trang tin điện tử liên quan trong nước và ngoài nước. Nếu phát sinh vấn đề bản quyền, kính đề nghị phản hồi cho chúng tôi.

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   
  • Ngon cơm với trứng cút sốt ớt, canh sườn...

    Ngon cơm với trứng cút sốt ớt, canh sườn...

    Cuối tuần đổi thực đơn với những món đơn giản. Hai gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa cơm giàu dinh dưỡng, đơn giản, và dễ làm nhất.

  • Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng

    Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng

    Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn phổ biến ở miền Trung, được nấu với vị cay nổi bật để làm át đi vị tanh của cá. Các loại rau thơm đa dạng được...

  • Cách làm bánh trôi nước tuyệt ngon

    Cách làm bánh trôi nước tuyệt ngon

    Bánh trôi nước là một loại bánh ngon đặc trưng của Bắc Bộ trong ngày tết Hàn Thực. Khác với cách làm bánh trôi tàu dùng khi còn nóng, cách làm bánh...

cart
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây