mật ong rừng

mật ong rừng

Lòng lợn (lòng heo) là món ăn khoái khẩu của nhiều người

Mẹo "gia truyền" luộc lòng heo ngon, hết sạch mùi hôi

 15:37 22/01/2016

Đây là những mẹo "cực chất" mà những bà nội trợ đảm đang nhất thường áp dụng. Nếu nắm được những mẹo sau đây, bạn sẽ không ngại việc chế biến món lòng heo cho cả nhà ăn nữa.

Cách nấu bánh chưng ngày Tết

Bí quyết luộc bánh chưng xanh và ngon nhất ngày Tết

 17:32 21/01/2016

Gói bánh chưng ngon, luộc bánh chưng xanh ngày Tết cần có những bí quyết riêng. Sau đây là công đoạn và bí quyết để có một nồi bánh chưng ngon mà bạn cần biết. Cùng tham khảo với chúng tôi nhé!

Cách nấu món món chay với đậu hủ chiên

Cách nấu món món chay với đậu hủ chiên

 09:12 14/01/2016

Đậu hũ bao bố chay – một món ăn với cái tên khá hay và rất ngon cho 1 bữa ăn. Bạn có thể tạo ra 1 món ăn ngon từ chính cách mà bạn nấu với đậu hũ. Và món này nấu cũng rất đơn giản bạn nhé !

Chúc bạn thành công và ngon miệng với lẩu thái hải sản.

Cách nấu lẩu Thái chua cay ngon tuyệt cú mèo

 11:15 26/12/2015

Vào những buổi liên hoan tụ tập bạn bè hay những ngày trời se lạnh thì lẩu chính là sự lựa chọn số 1 và tuyệt vời nhất phải không nào. Nhắc đến Lẩu chắc hẳn là món quen thuộc ai cũng đã từng thưởng thức, lẩu là món dễ ăn và được nhiều người yêu thích nhất là lẩu Thái.

Nước mắm gừng thì nhớ đừng bao giờ cho chanh vào...

Cách làm nước chấm mắm gừng ngon

 19:58 15/10/2015

Nước mắm gừng thường dùng để chấm món vịt luộc, thịt bò, cá rô phi chiên giòn hay mực luộc... nếu bạn biết cách làm nước mắm gừng ngon thì món ăn sẽ đậm đà và ngon hơn rất nhiều.

Bữa cơm giản dị ấm lòng

Tô mắm kho, “sát thủ” của cơm

 20:18 09/09/2015

Miền Tây là vùng đất “tự sinh” nhiều đặc sản, trong đó ẩm thực với những món ăn đặc trưng từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân ở nơi này. Đến đây, thực khách sẽ chẳng thể nào quên được hương vị ngọt lành của tô mắm kho đặc biệt, được ăn kèm với cơm gạo mới, ăn mãi mà không biết đã no tự lúc nào…

Ngày mưa nhớ canh chua cá lóc mẹ nấu

Mưa về bùi ngùi nhớ canh chua cá lóc trứng mẹ nấu…

 20:15 31/08/2015

Hằng năm, cứ mỗi mùa mưa đến là tôi lại nhớ các anh, nhớ mẹ, nhớ hương vị thân thương của những nồi canh chua cá lóc trứng thơm lừng năm xưa…

Chả cá viên trứng cút cho bữa ăn thêm đậm đà

Chả cá viên trứng cút cho bữa ăn thêm đậm đà

 11:31 30/08/2015

Chả cá viên trứng cút giản dị, dễ làm lại rất trôi cơm, chị em hãy thử nhé!

Gỏi cuốn nhìn đã no mắt! (Ảnh minh họa; Nguồn: Internet)

Thưởng thức Gỏi cuốn "Bắt lấy tay em bằng ăn nem gỏi cuốn/ Hai má giao kề bằng uống chén rượu ngon"

 23:45 27/08/2015

Khó có thể thống kê có bao nhiêu dị bản của gỏi cuốn và đâu là nguyên gốc. Từ thực tế điền dã chúng tôi chỉ xin miêu tả món gỏi cuốn được nhiều người dân quê miệt Sóc Trăng – Bạc Liêu thường hay làm, hay ăn.

Mỗi đĩa cá nóc là một kỳ công khoa học của nghệ thuật chế biến và trang trí. Ảnh: Foodpink.

Vì sao người Nhật thích ăn cá nóc với độc tố chết người?

 16:38 24/08/2015

Là một trong hai loài động vật xương sống độc nhất hành tinh và có mức giá không hề rẻ, cá nóc vẫn được người Nhật yêu thích và chọn làm sushi - đặc sản truyền thống xứ anh đào.

Thử ăn một lần, mắm tôm chà sẽ khiến bạn không bao giờ quên hương vị độc đáo của xứ Gò Công.

Đất Gò Công: Đệ nhất Phương Nam… mắm

 00:21 20/08/2015

Mắm là món trứ danh của người dân Nam Bộ, từ lúc đi mở cõi phương Nam. Không đơn thuần là món ăn dân dã mà mắm còn là sản phẩm văn hóa đặc trưng miền sông nước Nam Bộ. Đến nỗi, sách Gia Định Thành Thông chí của Trịnh Hoài Đức có ghi: “Ở Nam Bộ có những kỳ thi ăn mắm và đã có người ăn một lúc cả chục cân”.

Cách nấu canh nấm chay ngon, đơn giản

Bật mí cách nấu canh nấm chay ngon đơn giản nhất

 08:00 14/08/2015

Bạn đã chán ngấy những món ăn nhiều dầu mỡ, giàu đạm? Bạn muốn thay đổi thực đơn mới thanh đạm hơn cho gia đình mình, nhưng vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng? Những bật mí về cách nấu canh nấm chay thơm ngon, bổ dưỡng sau đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.

Cá diếc rất tốt cho sức khỏe

Ăn cá diếc có tốt không?

 13:44 07/08/2015

Cá diếc còn gọi là tức ngư, là một loài cá nước ngọt, có thịt dày, vị thơm, Đây là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Ăn cá diếc có tốt không là thắc mắc được nhiều người quan tâm.

Tỏi đen. Ảnh: black garlic.

Cách làm 'thần dược' tỏi đen tại nhà

 20:55 06/08/2015

Tỏi có nhiều dược tính, đặc biệt là loại tỏi cô đơn của miền Trung. Theo các lương y, tỏi lên men thành tỏi đen thì công dụng càng tốt cho sức khỏe và có thể chế biến tại nhà.

Món ăn bò cạp lên ngôi

Những món ngon “ta là cung bò cạp” khiến dân nhậu mê tít

 21:46 03/08/2015

Vẻ ngoài kinh dị không hề ảnh hưởng đến sức hấp dẫn của các món ăn từ bọ cạp đối với dân nhậu, nhất là bò cạp chiên giòn, rang muối...

Măng tre mỡ, vỏ xanh, thân tròn múp míp

Măng tươi: Chế biến cách nào cho ngon và không độc hại?

 22:21 30/07/2015

Dạo chợ, bạn có thể dễ dàng tìm được măng tươi quanh năm. Nhưng những búp măng xanh rờn, tròn múp míp thường chỉ xuất hiện vào mùa mưa, khi đất đã trở nên mềm và ẩm. Vì vậy, thời điểm này là lúc tốt nhất để chế biến những món ăn ngon từ măng tươi cho gia đình mình thưởng thức.

Kho quẹt món ăn dân dã

Cách làm kho quẹt tuyệt ngon để chấm rau củ luộc

 19:37 26/07/2015

Kho quẹt là một loại mắm chấm dân dã của người miền Tây có vị thơm ngon đậm đà, chấm cùng rau củ luộc thì ngon miễn chê. Hướng dẫn các bạn cách làm kho quẹt để dùng trong gia đình nhé!

Canh cua rau đay, mồng tơi, mướp hương nên có cà pháo muối ăn kèm.

Cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi, mướp hương ngon nhất

 12:46 25/07/2015

Canh cua rau đay, mồng tơi, mướp hương là món canh mùa hè hấp dẫn hàng đầu. Xin giới thiệu với các bạn cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi, mướp hương ngon nhất.

Sài gòn những ngày mưa lạnh

Ăn gì ở Sài Gòn những ngày mưa?

 16:28 21/07/2015

Khi người Hà Nội vẫn đang chiến đấu với cái nóng 40 độ thì vài ngày nay, Sài Gòn đã có những đợt mưa lớn, kéo dài khiến người ta bỗng thèm các món nhâm nhi ngày lạnh.

Chúc bạn làm thành công món súp đắt xắt ra miếng này

Cách làm súp vi cá mập đắt xắt ra miếng

 22:00 12/07/2015

Vi cá mập nổi tiếng là loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp có nhiều tác dụng đặc biệt trong việc bảo vệ xương khớp, tái tạo lớp giác mạc...

  • Ngon cơm với trứng cút sốt ớt, canh sườn...

    Ngon cơm với trứng cút sốt ớt, canh sườn...

    Cuối tuần đổi thực đơn với những món đơn giản. Hai gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa cơm giàu dinh dưỡng, đơn giản, và dễ làm nhất.

  • Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng

    Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng

    Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn phổ biến ở miền Trung, được nấu với vị cay nổi bật để làm át đi vị tanh của cá. Các loại rau thơm đa dạng được...

  • Cách làm bánh trôi nước tuyệt ngon

    Cách làm bánh trôi nước tuyệt ngon

    Bánh trôi nước là một loại bánh ngon đặc trưng của Bắc Bộ trong ngày tết Hàn Thực. Khác với cách làm bánh trôi tàu dùng khi còn nóng, cách làm bánh...

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây