Tuy rằng cơ thể của chúng ta liên tục thay đổi, cuộc sống lại ngày càng hiện đại, nhưng từ đó cũng sinh ra nhiều hệ lụy thì khi ấy những giá trị từ phương Đông người ta tìm kiếm và thực hành thì lại mang đến những hạnh phúc, trong đó những nguyên tắc dưỡng sinh của cổ nhân từ rất xa xưa đã chỉ ra chính xác ra những gì con người cần làm
Chuối hột rừng có cái tên “rừng” vì nó được mọc ở rừng, nắng gió tây nguyên làm cho gien loại chuối này khác biệt so với chuối hột nhà. Chuối hột rừng ngày xưa rất nhiều, nhưng do nạn phá rừng, khai thác quá mức nên diện tích chuối rừng thu hẹp lại trong những năm vừa qua. Chuối hột rừng cái tên nghe có vẻ lạ tai với người thành phố nhưng thật ra là một đặc sản hết sức gần gũi với người dân sống ở vùng núi Tây Nguyên. Ngày nay chuối hột rừng được xem là một món quà đặc sản cao nguyên đến từ vùng núi cao nguyên Kon Tum.
Chuối chín đốm sinh ra thành phần làm hoại tử khối u, ngăn ngừa thiếu máu, trầm cảm, chữa ợ nóng, giữ huyết áp ổn định...
Cây rau má là một loại thảo dược lâu năm, mọc lan trên mặt đất có lá trông giống như những đồng tiền tròn tạo hình quạt. Rau má là một thứ rau dại ăn được thường mọc ở những nơi ẩm ướt như thung lũng, bờ mương thuộc những vùng nhiệt đới như Việt Nam, Lào, Cambuchia, Indonesia, Malasia, Srilanka, Ấn Độ... Lá có cuống dài mọc ra từ gốc hoặc từ các mấu. Lá hơi tròn, có mép khía tai bèo. Phiến lá có gân dạng lưới hình chân vịt. Hoa mọc ở kẻ lá. Cánh hoa màu đỏ hoặc tía.
Mấy ngày qua, giới đông y Trung Quốc và cả Việt Nam xôn xao bởi thông tin được đăng tải trên tờ điện tử Sina.com (Trung Quốc) khẳng định: Đông trùng hạ thảo chỉ là một “cú lừa thế kỷ” bởi công dụng của loại thuốc đắt hơn vàng này hầu như là… không có gì. Tại Việt Nam, từ trước đến nay, đông trùng hạ thảo vẫn được săn tìm bởi nhiều người tin rằng loại thuốc này có khả năng bồi bổ và tăng cường sức khỏe, cải thiện đời sống tình dục, tăng cường khả năng miễn dịch, được bán với giá cực đắt, loại tốt nhất khoảng 10 triệu đồng/10gr...
Trên các trang bán hàng qua mạng hay tại các cửa hàng thuốc đông y, Đông trùng hạ thảo đều được bán với nhiều mức giá, xuất xứ khác nhau và đều được người bán quảng cáo/ giới thiệu mặt hàng này như một thần dược chữa được bách bệnh. Vậy thực hư về tác dụng của Đông trùng hạ thảo thế nào?
Ăn được tỏi, bạn có thể thu về cả trăm tác dụng tốt nhưng trong một số trường hợp cần phải cân nhắc trước khi ăn.
Hầu hết chúng ta đều đã biết đến lợi ích sức khỏe của chuối. Chuối chứa nhiều kali giúp cơ thể tràn đầy năng lượng và cải thiện hệ miễn dịch. Ngoài ra, chuối cũng chứa vitamin B6, vitamin C giúp nuôi dưỡng các tế bào, do vậy giúp bạn khỏe mạnh. Không chỉ chuối chín, chuối xanh cũng có nhiều lợi ích với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết:
Bạn nên chọn trái hơi già, vỏ xanh, sần sùi, chọn trái có điểm lấm tấm vàng có tỷ lệ sáp cao, thịt dẻo và béo.
Tôi đã áp dụng giảm cân thành công chỉ nhờ chế độ ăn uống tích cực với bí đao cả nhà ạ
Các thực phẩm từ trứng, sữa sẽ giữ được hương vị, dưỡng chất nhiều nhất nếu bạn biết cách bảo quản. Trước khi cất trứng sống vào tủ lạnh, bạn nên dùng khăn mềm lau sạch bề mặt vỏ để loại bỏ vi khuẩn tránh lây lan sang các thực phẩm khác. Bên cạnh đó, trứng đã chế biến nên để nguội rồi mới cho vào tủ lạnh. Khi bạn đập trứng sống để nấu, nếu nó có mùi hôi nồng nặc hoặc lòng trắng đã chuyển thành màu xanh ngà nên vứt bỏ.
Uống nước buổi sáng khi mới thức dậy đúng cách không chỉ tốt cho sức khỏe, mà còn giúp tinh thần bạn sảng khoái hơn. Thế nhưng, cốc nước cần phải uống đó là nước gì?
Mùa hè, thời tiết nóng nực và oi ả khiến cho nhiều người bị “nóng” trong người, biểu hiện như khô miệng, khát nước, đau đầu và rõ nhất là các biểu hiện ngoài da như rôm sảy, mụn nhọt, chốc ngứa...
Uống cafe trước kia được cho là gây ra một số tác hại. Nhưng sự thật là bạn nên nghĩ lại về điều này. Gần đây thôi, đã từng có một nghiên cứu cho rằng uống cafe sẽ giúp chúng ta giảm được nguy cơ ung thư ruột và đặc biệt là ung thư đại trực tràng.
Chuối hột là vị thuốc dễ kiếm, rẻ tiền mà chữa được nhiều bệnh như: sỏi thận, đái tháo đường, huyết áp cao, tăng mỡ máu.
Đinh lăng là cây trồng khá phổ biến từ lâu ở nhiều nơi để làm cảnh. Chỉ có loài đinh lăng lá nhỏ (Tieghemopanax Fruticosus Vig) thuộc họ nhân sâm (Araliaceae) được dùng làm thuốc chữa bệnh.
Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn một quả chuối mỗi ngày có thể tăng cường sức khỏe mắt và phòng ngừa những bệnh liên quan tới thị lực. Trong chuối có carotenoid, một hợp chất khiến trái cây và rau có màu đỏ, cam hoặc vàng và được gan chuyển thành vitamin A, tiền chất quan trọng cho sức khỏe mắt.
Mật ong chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, thời gian uống mật ong khác nhau cũng đem lại những lợi ích sức khỏe không giống nhau.
Dừa là cây trồng phổ biến ở miền Nam và miền Trung nước ta. Nước dừa giải khát bổ dưỡng trong ngày hè. Cùi dừa và nước dừa có mặt trong nhiều món ăn phổ biến của nhân dân ta, đặc biệt là ở miền Nam.
Để chữa sỏi thận, dùng từ 7 đến 8 quả chuối hột, thái mỏng, sao vàng hạ thổ, mỗi lần dùng, bốc khoảng một vốc tay để sắc lấy nước uống.
Mùa hè nên ăn gì? Đó là câu hỏi đang được mọi người đặc biệt quan tâm hiện nay. Thực phẩm cho mùa hè cũng vô cùng phong phú cho ta lựa chọn. Hãy cùng tìm hiểu xem mùa hè nên ăn gì để giải nhiệt và tốt cho sức khỏe nhé!